Radicale klimaatactivisten effenen het pad

Radicale klimaatactivisten effenen het pad

Het was een goed voorbereide actie in verschillende landen, in de aanloop naar de klimaatconferentie in Egypte: in musea tomatensaus tegen het ­beschermglas van een schilderij gooien, en je vastkleven aan het kader van het schilderij. Musea stonden perplex, mensen die...
Honger naar Gent

Honger naar Gent

Honger naar Gent is een project van twee Gentenaars, Noël Callebaut en Dirk Holemans, die zot zijn van hun stad. Al wandelend vertellen ze hoe deze grootse stad in vroegere tijden – de 14de en de 19de eeuw zichzelf voorzag van voedsel en (lekkere) drank. Zonder...
Beste Colruyt, kies voor burgerenergie op zee

Beste Colruyt, kies voor burgerenergie op zee

Het was een opmerkelijk bericht in deze krant (DS 5 juli): ‘Colruyt kan zeeslag niet meer alleen aan’. Wat heeft ‘de Colruyt’ te maken met de zee? Nogal wat, zo blijkt, want Colruyt is veel meer dan de supermarkt waar we gaan winkelen. Het bedrijf participeert via...
Vers van de drukpers: Honger naar Gent

Vers van de drukpers: Honger naar Gent

Een stad kan je niet opeten, maar met de blik op voeding kan je ze wel op originele wijze leren kennen. Want in elke periode moeten haar inwoners en bezoekers dagelijks voorzien worden van spijs en drank. Het is vanuit die bijzondere invalshoek dat Dirk Holemans en...